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図書

必ず役立つ介護食

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必ず役立つ介護食

Call No. (NDL)
Y75-L6362
Bibliographic ID of National Diet Library
028081311
Material type
図書
Author
長谷剛志 監修ほか
Publisher
北國新聞社
Publication date
2017.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
87p ; 21cm
NDC
498.59
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

噛む力・飲み込む力が衰えたお年寄りのお腹と心を満たしてくれる「介護食」のレシピ集。いつもの料理やお惣菜にゲル化剤やとろみ剤を加えて、安心して食べられるようにしたアイデアレシピが満載。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

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  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5/ｶ/
    Book Registration Number：
    0180262180
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.59-ｶﾅﾗｽﾞﾔｸ
    Book Registration Number：
    10214895582
    青森県立図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5/ﾊｶ/
    Book Registration Number：
    123710535
    秋田県立図書館

Kanto

  • 富山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5/1537/
    Book Registration Number：
    009526286
    富山県立図書館

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.59/ﾊｾ ｶ
    Book Registration Number：
    009223330
    石川県立図書館

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.：
    498.59-カ
    Book Registration Number：
    8134787052
    岐阜県図書館

  • CiNii Research

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-8330-2097-8
Title
必ず役立つ介護食
Title Transcription
カナラズ ヤクダツ カイゴショク
Author/Editor
長谷剛志 監修
石川県栄養士会食育グループ 編著
Author Heading
石川県栄養士会 イシカワケン エイヨウシカイ ( 001128329 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
金沢 : 北國新聞社
Publication Date
2017.4
Publication Date (W3CDTF)
2017
Extent
87p