図書

永山寛康のそば・そば料理大全 : 保存版 : 基本と創意214品の全技法

Icons representing 図書

永山寛康のそば・そば料理大全 : 保存版 : 基本と創意214品の全技法

Call No. (NDL)
EF27-L760
Bibliographic ID of National Diet Library
028106374
Material type
図書
Author
永山寛康 著
Publisher
旭屋出版
Publication date
2017.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
272p ; 28cm
NDC
596.38
View All

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

Kanto

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.38/ナカ ナ
    Book Registration Number:
    009316829
  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.:
    596.3-ナ
    Book Registration Number:
    8134793480
  • 鳥取県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.3-ナカヤ-一般
    Book Registration Number:
    120204451

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7511-1277-9
Title Transcription
ナガヤマ ヒロヤス ノ ソバ ソバ リョウリ タイゼン : ホゾンバン : キホン ト ソウイ ニヒャクジュウヨンヒン ノ ゼンギホウ
Author/Editor
永山寛康 著
Author Heading
永山, 寛康 ナガヤマ, ヒロヤス ( 01160113 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2017.4
Publication Date (W3CDTF)
2017
Extent
272p