畜産物等の消費行動に関する調査結果. 2016年調査

• Material Type: 図書
• Title: 畜産物等の消費行動に関する調査結果
• Title Transcription: チクサンブツ トウ ノ ショウヒ コウドウ ニ カンスル チョウサ ケッカ
• Volume: 2016年調査
• Author/Editor: JC総研 編
• Author Heading: JC総研 JC ソウケン ( 01219852 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : JC総研 (製作)
• Publication Date: 2017.4
• Publication Date (W3CDTF): 2017
• Extent: 33p
• Size: 30cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 肉・肉製品 ニクニクセイヒン ( 00568507 )Authorities; 鶏卵 ケイラン ( 00565368 )Authorities; 牛乳 ギュウニュウ ( 00562738 )Authorities; 消費者行動--日本 ショウヒシャ コウドウ ニホン ( 01214378 )Authorities
• NDC 10th ed.: 648.2 : Animal industry
• NDLC: DM456
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DM456-L31
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 028116088; http://id.ndl.go.jp/bib/028116088
• National Bibliography No. (JPNO): 22878575
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

畜産物等の消費行動に関する調査結果 -2016年調査- 目次

1. 家庭・自宅での料理状況:20代以下、7割超えて「家庭・自宅で料理をする」/ 2

2.-1 買い物・料理についての意識:「生鮮食材選びにこだわる方だ」が微増/ 3

2.-2 買い物・料理についての意識:「食料品の買い物は楽しい」が男性層で増加/ 4

2.-3 料理についての意識:「自分は手作り派だと思う」、40代・既婚男性で増加/ 5