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人気のカクテル : ザ・プロフェッショナルメニュー : スタンダードから業種別カクテル作りまで

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人気のカクテル : ザ・プロフェッショナルメニュー : スタンダードから業種別カクテル作りまで

Call No. (NDL)
EF27-L810
Bibliographic ID of National Diet Library
028287433
Material type
図書
Author
赤土亮二 著
Publisher
旭屋出版
Publication date
2017.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
259p ; 26cm
NDC
596.7
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Notes on use

Note (General):

「飲食店の業種別カクテル・メニュー」(1990年刊)の改題、新たに最新のカクテルメニューを追加し、再編集

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    Call No.:
    596.7/アカ ニ
    Book Registration Number:
    100237270
  • 鳥取県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.7-アカト-一般
    Book Registration Number:
    120146926

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7511-1284-7
Title Transcription
ニンキ ノ カクテル : ザ プロフェッショナル メニュー : スタンダード カラ ギョウシュベツ カクテルズクリ マデ
Author/Editor
赤土亮二 著
Author Heading
赤土, 亮二, 1934- アカド, リョウジ, 1934- ( 00000860 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2017.7
Publication Date (W3CDTF)
2017
Extent
259p