東南アジアの菓子市場. 2015年

• Material Type: 図書
• Title: 東南アジアの菓子市場
• Title Transcription: トウナン アジア ノ カシ シジョウ
• Volume: 2015年
• Author/Editor: 総合企画センター大阪 編
• Author Heading: 総合企画センター大阪 ソウゴウ キカク センター オオサカ ( 00997191 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 大阪 : 総合企画センター大阪
• Publication Date: 2015.9
• Publication Date (W3CDTF): 2015
• Extent: 104枚
• Size: 30cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: パン・菓子製造業--東南アジア パン ・ カシ セイゾウギョウ トウナン アジア ( 001275935 )Authorities
• NDC 10th ed.: 588.3093 : Food technology
• NDLC: DL698
• Target Audience: 一般
• Price: 87000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DL698-L217
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 028479254; http://id.ndl.go.jp/bib/028479254
• National Bibliography No. (JPNO): 22963680
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

目次

調査槻要

総市場編

1. 東南アジアの菓子市場の概況/ 1

1) 調査対象地域/ 1