図書

ハラール・インバウンド : 日本における食のムスリム対応の課題と現実

Icons representing 図書

ハラール・インバウンド : 日本における食のムスリム対応の課題と現実

Call No. (NDL)
DL681-L309
Bibliographic ID of National Diet Library
029139320
Material type
図書
Author
土屋成慶 監修ほか
Publisher
デザインエッグ
Publication date
2017.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
219p ; 21cm
NDC
588.09
View All

Search by Bookstore

Table of Contents

  • 目次

  • 日本の食品業界におけるイスラーム市場/ 1

  • 第1章 本文の目的と方法/ 2

  • 1.1 問題意識と本文の目的/ 2

  • 1.2 研究方法/ 3

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

other

  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-86543-960-1
Title Transcription
ハラール ・ インバウンド : ニホン ニ オケル ショク ノ ムスリム タイオウ ノ カダイ ト ゲンジツ
Author/Editor
土屋成慶 監修
土屋成慶, ヌスラト・ファハミダ, 稲田俊明 著
Author Heading
土屋, 成慶 ツチヤ, シゲヨシ ( 001300441 )Authorities
稲田, 俊明, 1947- イナダ, トシアキ, 1947- ( 00695879 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2017.4
Publication Date (W3CDTF)
2017
Extent
219p