Jump to main content
図書

本場の味が出せるシャルキュトリーの本格技術

Icons representing 図書

本場の味が出せるシャルキュトリーの本格技術

Call No. (NDL)
EF27-M19
Bibliographic ID of National Diet Library
029438406
Material type
図書
Author
吉田英明 著
Publisher
旭屋出版
Publication date
2019.1
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
239p ; 31cm
NDC
596.23
View Details

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

Kanto

  • 富山県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596/1717/
    Book Registration Number:
    009795881
  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.33/ヨシ ホ
    Book Registration Number:
    100324268
  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.:
    596.3-ヨ
    Book Registration Number:
    8135033791
  • 岡山県立図書館

    Paper
    Call No.:
    L596.33/ヨシ19/
    Book Registration Number:
    0014920649

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7511-1365-3
Title Transcription
ホンバ ノ アジ ガ ダセル シャルキュトリー ノ ホンカク ギジュツ
Author/Editor
吉田英明 著
Author Heading
吉田, 英明, 1962- ヨシダ, ヒデアキ, 1962- ( 001313977 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2019.1
Publication Date (W3CDTF)
2019
Extent
239p
Size
31cm
Place of Publication (Country Code)
JP
Text Language Code
jpn
Subject Heading
フランス料理 フランスリョウリ ( 00563742 )Authorities
料理 (肉) リョウリ (ニク) ( 00569857 )Authorities
NDLC
Target Audience
一般
Note (Bibliography)
文献あり
Price
6800円
Holding library
国立国会図書館
Call No.
EF27-M19
Data Provider (Database)
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
Bibliographic ID (NDL)
029438406
National Bibliography No. (JPNO)
23174952
TOHAN MARC No.
33873208
Cataloging Rule
Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL)
111