食事を楽しむ献立作り 黒田留美子式高齢者ソフト食. vol. 2 特定給食基本編

• Material Type: 映像資料
• Title: 食事を楽しむ献立作り 黒田留美子式高齢者ソフト食
• Title Transcription: ショクジ オ タノシム コンダテズクリ
• Volume: vol. 2 特定給食基本編
• Author/Editor: 黒田留美子 監修
• Publication, Distribution, etc.: [東京] : シルバーチャンネル
• Publication Date: 2007.11
• Publication Date (W3CDTF): 2007
• Extent: ビデオディスク 1枚 (50分)
• Other physical details: DVD
• Place of Publication (Country Code): JP
• Note (Participant or Performer): 企画:シルバー総合研究所 制作:シルバーチャンネル 監修:黒田留美子 撮影協力:介護老人保健施設大誠苑
• Note (Material Type): [映像資料]
• NDLC: YL321
• Target Audience: 一般
• Price: 2500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: YL321-M8326
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 029441282; http://id.ndl.go.jp/bib/029441282
• National Bibliography No. (JPNO): 23330897
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 161

• Contents: 〈朝食〉煮奴/明太和え〈昼食〉清汁/豆乳蒸し/漬け物/肉じゃが〈夕食〉じゃこ炒め/とも和え/銀ムツのマスタード焼(Provided by: 国立国会図書館蔵書)