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ハラル製品対応マニュアル : 商品企画から認証マーク、製造、管理、販売まで

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ハラル製品対応マニュアル : 商品企画から認証マーク、製造、管理、販売まで

Call No. (NDL)
DE151-M16
Bibliographic ID of National Diet Library
029853996
Material type
図書
Author
並河良一 著
Publisher
蒼天社出版
Publication date
2019.8
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
282p ; 21cm
NDC
338.9227
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Detailed bibliographic record

Author introduction：

並河良一 著者は、産業経済の研究者である。対象分野は幅広く、工業経済、農業経済、エネルギー経済、国際経済・海外市場開発（東南アジア、オーストラリア、イスラム諸国）に及ぶ。とくにイスラム市場開発＝ハラル製品・ハラル市場については、造詣が深い。京都大学農学部、同大学院で食品工学を専攻し、通商産業省（現・...

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    675.1/ﾅ/
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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-909560-31-5
Title
ハラル製品対応マニュアル : 商品企画から認証マーク、製造、管理、販売まで
Title Transcription
ハラル セイヒン タイオウ マニュアル : ショウヒン キカク カラ ニンショウ マーク セイゾウ カンリ ハンバイ マデ
Author/Editor
並河良一 著
Author Heading
並河, 良一, 1950- ナミカワ, リョウイチ, 1950- ( 001115294 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 蒼天社出版
Publication Date
2019.8
Publication Date (W3CDTF)
2019
Extent
282p