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自分の力で肉を獲る : 10歳から学ぶ狩猟の世界

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自分の力で肉を獲る : 10歳から学ぶ狩猟の世界

Call No. (NDL)
Y1-N20-M8
Bibliographic ID of National Diet Library
030128020
Material type
図書
Author
千松信也 著
Publisher
旬報社
Publication date
2020.1
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
178p 図版16p ; 21cm
NDC
659
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

少年の頃から自給自足の生活に憧れていた著者は、週の半分を山で過ごす兼業猟師。獲物の痕跡を探り、わなを仕掛け、仕留めて解体する過程や、獲物の肉の調理法、皮のなめし方などを丁寧に解説します。「くくりわな」の仕組みや山の動物たちの足跡などの触図も掲載。日々の生活をつづりながら、人間と自然との関係を深く見つ...

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-8451-1611-9
Title Transcription
ジブン ノ チカラ デ ニク オ トル : ジッサイ カラ マナブ シュリョウ ノ セカイ
Author/Editor
千松信也 著
Author Heading
千松, 信也 センマツ, シンヤ ( 01145909 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2020.1
Publication Date (W3CDTF)
2020
Extent
178p 図版16p