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乾貨の食文化 知味竹爐山房山本豊の食単 : 一般社団法人中日文化研究所研究費助成映像 (中国食文化シリーズ)

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乾貨の食文化 知味竹爐山房山本豊の食単 : 一般社団法人中日文化研究所研究費助成映像

(中国食文化シリーズ)

Call No. (NDL)
YL321-M9871
Bibliographic ID of National Diet Library
030271175
Material type
映像資料
Author
-
Publisher
岩波映像
Publication date
[201-]
Material Format
Recording Media
Capacity, size, etc.
ビデオディスク 1枚 (44分)
NDC
-
View All

Notes on use

Other physical details:

DVD

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Bibliographic Record

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Recording Media

Material Type
映像資料
Title Transcription
カンカ ノ ショクブンカ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
[201-]
Extent
ビデオディスク 1枚 (44分)
Other physical details
DVD
Place of Publication (Country Code)
JP
Note (Participant or Performer)
研究・映像演出:重森貝崙 制作・著作:岩波映像