湯島聖堂・原三七と冊子「中国菜」 戦後日本における中国食文化の普及・啓蒙をめざして

• Material Type: 映像資料
• Title: 湯島聖堂・原三七と冊子「中国菜」 戦後日本における中国食文化の普及・啓蒙をめざして
• Title Transcription: ユシマ セイドウ ハラ サンシチ ト サッシ チュウゴクサイ
• Author/Editor: 重森貝崙 研究
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 岩波映像 (発売)
• Publication Date: [201-]
• Extent: ビデオディスク 1枚 (34分)
• Other physical details: DVD
• Place of Publication (Country Code): JP
• Note (Participant or Performer): 制作協力:岩波映像 研究・映像演出:重森貝崙 撮影・編集:廣瀬充男 整音・選曲:吉田茂一 CG:藤原久子 共同研究者:中山時子/木村春子/古新居百合子/山本豊 語り:山川建夫
• Note (Material Type): [映像資料]
• Note (System Details): カラー, ステレオ, スタンダード・ワイド
• NDLC: YL321
• Target Audience: 一般
• Note (General): 一般社団法人中日文化研究所研究費助成映像
• Price: 10000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: YL321-M9787
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 030271195; http://id.ndl.go.jp/bib/030271195
• National Bibliography No. (JPNO): 23351048
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 161