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狩猟肉の民族誌 : 肉をつくる、肉がつなぐ、肉が作る : 2017年度社会調査実習報告書

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狩猟肉の民族誌 = An ethnography of bushmeat in Southern Kyushu : 肉をつくる、肉がつなぐ、肉が作る : 2017年度社会調査実習報告書

Call No. (NDL)
EC39-M155
Bibliographic ID of National Diet Library
030627624
Material type
図書
Author
熊本大学文学部総合人間学科社会人間学コース狩猟肉調査チーム 著
Publisher
熊本大学文学部シンジルト研究室
Publication date
2018.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
176p ; 30cm
NDC
361.91
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Paper

Material Type
図書
Title
狩猟肉の民族誌 : 肉をつくる、肉がつなぐ、肉が作る : 2017年度社会調査実習報告書
Title Transcription
シュリョウニク ノ ミンゾクシ : ニク オ ツクル 、 ニク ガ ツナグ 、 ニク ガ ツクル : 2017ネンド シャカイ チョウサ ジッシュウ ホウコクショ
Author/Editor
熊本大学文学部総合人間学科社会人間学コース狩猟肉調査チーム 著
Author Heading
熊本大学文学部 クマモト ダイガク ブンガクブ ( 00802261 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
熊本 : 熊本大学文学部シンジルト研究室 (出版)
Publication Date
2018.3
Publication Date (W3CDTF)
2018
Extent
176p
Size
30cm