初級水産加工食品製造マニュアル【Q&A】

• Material Type: 図書
• Title: 初級水産加工食品製造マニュアル【Q&A】
• Title Transcription: ショキュウ スイサン カコウ ショクヒン セイゾウ マニュアル 【 Q&A 】
• Author/Editor: 全国水産加工業協同組合連合会 編集
• Edition: 増補改訂版
• Author Heading: 編者 ： 全国水産加工業協同組合連合会 ゼンコク スイサン カコウギョウ キョウドウ クミアイ レンゴウカイ ( 031408559 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 全国水産加工業協同組合連合会 (出版)
• Publication Date: 2006.3
• Publication Date (W3CDTF): 2006
• Extent: 68 p
• Size: 30 cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 水産加工品 スイサン カコウヒン ( 01205985 )Authorities
• NDC 10th ed.: 667 : Fish technology
• NDLC: PC91
• Target Audience: 一般
• Price: 2000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: PC91-M1
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 030685891; http://id.ndl.go.jp/bib/030685891
• National Bibliography No. (JPNO): 23517083
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111