沖縄食材図鑑 : 最新版 : 沖縄の食を知り、学び、育み、伝える : 沖縄食材スペシャリスト検定公式テキスト平成29年度版 3版

沖縄食材図鑑 : 最新版 : 沖縄の食を知り、学び、育み、伝える : 沖縄食材スペシャリスト検定公式テキスト. 平成29年度版

3版

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Kyushu

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Material Type: 図書
ISBN: 978-4-904427-11-8
Title: 沖縄食材図鑑 : 最新版 : 沖縄の食を知り、学び、育み、伝える : 沖縄食材スペシャリスト検定公式テキスト
Title Transcription: オキナワショクザイズカン : サイシンバン : オキナワノショクオシリ、マナビ、ハグクミ、ツタエル : オキナワショクザイスペシャリストケンテイコウシキテキスト
Volume: 平成29年度版
Author/Editor: 食の風, 琉球大学国際地域創造学部ウェルネス研究分野監修
Edition: 3版
Publication, Distribution, etc.: 豊見城 : 楽園計画 (出版)
Publication Date: 2016.11
Publication Date (W3CDTF): 2016
Extent: 163 p
Size: 26 cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Content Type: テキスト
Media Type: 機器不用
Carrier Type: 冊子
NDLC: Y56
Target Audience: 一般
Note (General): 著: 田﨑聡
Price: 3000円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y56-M1178
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 031288371
http://id.ndl.go.jp/bib/031288371
National Bibliography No. (JPNO): 23620552
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 117