ハム・ソーセージ・ベーコン製造 (技能実習レベルアップシリーズ ; 3)

ハム・ソーセージ・ベーコン製造

(技能実習レベルアップシリーズ ; 3)

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Material Type: 図書
ISBN: 978-4-909423-46-7
Title: ハム・ソーセージ・ベーコン製造
Title Transcription: ハム・ソーセージ・ベーコンセイゾウ
Series Title: 技能実習レベルアップシリーズ ; 3
Author Heading: 責任刊行者：国際人材協力機構コクサイジンザイキョウリョクキコウ ( 001345501 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 国際人材協力機構教材センター (出版)
Publication Date: 2020.10
Publication Date (W3CDTF): 2020
Extent: 199 p
Size: 26 cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Content Type: テキスト
Media Type: 機器不用
Carrier Type: 冊子
Subject Heading: ハムハム ( 00562885 )Authorities
ソーセージソーセージ ( 00571453 )Authorities
ベーコンベーコン ( 00560584 )Authorities
NDC 10th ed.: 648.24 : Animal industry
NDLC: PC81
Target Audience: 一般
Price: 3100円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: PC81-M14
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 031423245
http://id.ndl.go.jp/bib/031423245
National Bibliography No. (JPNO): 23560399
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111