製パン・製菓原材料の市場分析調査. 2019年

• Material Type: 図書
• Title: 製パン・製菓原材料の市場分析調査
• Title Transcription: セイパン ・ セイカ ゲンザイリョウ ノ シジョウ ブンセキ チョウサ
• Volume: 2019年
• Publication, Distribution, etc.: [大阪] : TPCマーケティングリサーチ (出版)
• Publication Date: 2019.9
• Publication Date (W3CDTF): 2019
• Extent: 157枚
• Size: 30 cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: パン・菓子製造業--日本 パンカシセイゾウギョウ ニホン ( 00974625 )Authorities
• NDC 10th ed.: 588.32093 : Food technology
• NDLC: DL698
• Target Audience: 一般
• Price: 97000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DL698-M108
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 031696993; http://id.ndl.go.jp/bib/031696993
• National Bibliography No. (JPNO): 23592489
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

目次

調査概要

市場編

1. 調査範囲/ 1

2. 製パン・製菓の市場概況/ 3