食品包装技法の科学 (包装学基礎講座 ; 13)

食品包装技法の科学

(包装学基礎講座 ; 13)

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Material Type: 図書
ISBN: 978-4-931287-46-4
ISBN (error code): 4-931-28746-2
Title: 食品包装技法の科学
Title Transcription: ショクヒンホウソウギホウノカガク
Author/Editor: 平田孝, 椎名武夫編
Series Title: 包装学基礎講座 ; 13
Author Heading: 編者：平田, 孝, 1948- ヒラタ, タカシ, 1948- ( 00120847 )Authorities
編者：椎名, 武夫シイナ, タケオ ( 00206864 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: [出版地不明] : 編集委員会 (出版)
東京 : 日本包装学会 (発行所) (出版)
Publication Date: 2019.3
Publication Date (W3CDTF): 2019
Extent: 170 p
Size: 21 cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Content Type: テキスト
Media Type: 機器不用
Carrier Type: 冊子
Subject Heading: 食品包装ショクヒンホウソウ ( 00572187 )Authorities
NDC 10th ed.: 588.9 : Food technology
NDLC: PC111
Target Audience: 一般
Note (Bibliography): 文献あり
Price: 1800円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: PC111-M20
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 032327819
http://id.ndl.go.jp/bib/032327819
National Bibliography No. (JPNO): 23765215
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111