自立のためのクッキング (活かす家庭科DVDシリーズ ; 2)

自立のためのクッキング

(活かす家庭科DVDシリーズ ; 2)

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Detailed bibliographic record

Contents：: 肉の調理/魚の調理/野菜の調理/はかり方/切り方/魚の下ごしらえ/混合だしのとり方/蒸し器の使い方(Provided by: 国立国会図書館蔵書)

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Material Type: 映像資料
ISBN: 978-4-304-02179-4
Title: 自立のためのクッキング
Title Transcription: ジリツノタメノクッキング
Series Title: 活かす家庭科DVDシリーズ ; 2
Publication, Distribution, etc.: [東京] : 開隆堂出版 (出版)
東京 : 開隆館出版販売 (頒布)
Publication Date: [2020年代]
Extent: DVD 1枚
Size: 12 cm
Place of Publication (Country Code): JP
Content Type: 二次元動画
Media Type: ビデオ
Carrier Type: ビデオディスク
Sound Characteristics: 録音の方式 : デジタル
録音の手段 : 光学
再生チャンネル : ステレオ
Digital File Characteristics: ファイル種別 : ビデオ・ファイル
デジタル・コンテンツ・フォーマット : DVD video
Note (System Details): カラー, ワイド
NDLC: YL321
Target Audience: 一般
Note (General): 所要時間: 約50分
Price: 15000円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: YL321-M23745
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 032480872
http://id.ndl.go.jp/bib/032480872
National Bibliography No. (JPNO): 23821490
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 161