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科学的に見た「おいしいそば打ち」の安田流・秘伝技術 : これであなたもうまいそばが打てる! (アグネ承風社サイエンス ; 013)

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科学的に見た「おいしいそば打ち」の安田流・秘伝技術 : これであなたもうまいそばが打てる!

(アグネ承風社サイエンス ; 013)

Call No. (NDL)
EF27-M685
Bibliographic ID of National Diet Library
032591249
Material type
図書
Author
安田武司 著
Publisher
アグネ承風社
Publication date
2022.12
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
151p ; 19cm
NDC
596.38
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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-910423-09-8
Title Transcription
カガクテキ ニ ミタ オイシイ ソバウチ ノ ヤスダリュウ ヒデン ギジュツ : コレ デ アナタ モ ウマイ ソバ ガ ウテル
Author/Editor
安田武司 著
Author Heading
著者 : 安田, 武司 ヤスダ, タケシ ( 001324552 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2022.12
Publication Date (W3CDTF)
2022