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図書

自家醸造を楽しむ本 : ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク30種 (別冊うかたま)

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自家醸造を楽しむ本 : ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク30種

(別冊うかたま)

Call No. (NDL)
Y94-M29807
Bibliographic ID of National Diet Library
032691136
Material type
図書
Author
アドバンストブルーイング 著
Publisher
農山漁村文化協会
Publication date
2023.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
95 p ; 26 cm
NDC
-
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Paper

Material Type
図書
ISSN (series)
1881-5057
Title
自家醸造を楽しむ本 : ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク30種
Title Transcription
ジカ ジョウゾウ オ タノシム ホン : ジンジャーエール ・ マッコリ ・ シードル カラ ビール ・ コンブチャ ・ テパチェ マデ ハッコウ ドリンク 30シュ
Author/Editor
アドバンストブルーイング 著
Series Title
別冊うかたま
Publication, Distribution, etc.
戸田 : 農山漁村文化協会 (出版)
Publication Date
2023.4
Publication Date (W3CDTF)
2023
Extent
95 p