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おかずいらずごはん : 一飯一汁のススメ

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おかずいらずごはん : 一飯一汁のススメ

Call No. (NDL)
Y73-R422
Bibliographic ID of National Diet Library
033723426
Material type
図書
Author
木鍋まわた 著
Publisher
池田書店
Publication date
2024.10
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
127p ; 15×21cm
NDC
596.3
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Note (General)：

カバーによる情報あり

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

忙しくても、疲れていても、何も考えなくて作れる！ごはんとおかずがいっしょになったレシピ。汁ものを添えるだけで一食がととのう！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

木鍋 まわた （木鍋まわたは料理家・渡辺麻紀のアナザーネーム） 大学在学中より、フランス料理研究家のアシスタントを務める。その後、ル・コルドン・ブルー代官山校に5年間勤務。フランス、イタリアへの料理留学後、テレビの料理番組などのフードコーディネーターを経て、現在は料理家として、雑誌やテレビで活躍。ミ...

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Table of Contents

  • ●肉のごはんと汁もの

  • 豚肉と白菜、切り昆布のポン酢バターごはん＋なめこと油揚げのみそ汁

  • スペアリブごはん ザーサイ風味＋チンゲン菜と豆腐のみそ汁

  • チキンカルボナーラごはん＋ブロッコリーとベーコンのスープ

  • 鶏むね肉と丸ごとトマト、梅干しのごはん おかかチーズ添え＋なすとみょうがのみそ汁

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-262-13093-4
Title
おかずいらずごはん : 一飯一汁のススメ
Title Transcription
オカズイラズ ゴハン : イッパン イチジュウ ノ ススメ
Author/Editor
木鍋まわた 著
Author Heading
著者 ： 木鍋, まわた キナベ, マワタ ( 033764447 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 池田書店 (出版)
Publication Date
2024.10
Publication Date (W3CDTF)
2024
Extent
127p