南部ふるさとの料理 : 「楽しむ会」の歩みと八戸藩の料理献立

Call No. (NDL): GD51-R30
Bibliographic ID of National Diet Library: 033750101

Material type: 図書

Author: 三浦忠司編

Publisher: 八戸プラザホテル

Publication date: 2024.10

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 211 p ; 21 cm

NDC: 383.8121

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Note (General)：: 八戸プラザホテル創業50周年記念

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Paper

Material Type: 図書
Title: 南部ふるさとの料理 : 「楽しむ会」の歩みと八戸藩の料理献立
Title Transcription: ナンブフルサトノリョウリ : 「タノシムカイ」ノアユミトハチノヘハンノリョウリコンダテ
Author/Editor: 三浦忠司編
Author Heading: 編者：三浦, 忠司, 1948- ミウラ, タダシ, 1948- ( 00044461 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 八戸 : 八戸プラザホテル (出版)
Publication Date: 2024.10
Publication Date (W3CDTF): 2024
Extent: 211 p
Size: 21 cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Content Type: テキスト
Media Type: 機器不用
Carrier Type: 冊子
Subject Heading: 食生活--青森県--歴史--近世ショクセイカツアオモリケンレキシキンセイ ( 033813802 )Authorities
日本料理--青森県--歴史--近世ニホンリョウリアオモリケンレキシキンセイ ( 033813812 )Authorities
八戸藩ハチノヘハン ( 00645082 )Authorities
NDC 10th ed.: 383.8121 : Costumes．Eating and drinking．Housing
NDLC: GD51
Target Audience: 一般
Note (General): 八戸プラザホテル創業50周年記念
Price: 1364円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: GD51-R30
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 033750101
http://id.ndl.go.jp/bib/033750101
National Bibliography No. (JPNO): 24053843
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111