西條酒造一班復刻版 (廣島酒文庫 ; 其の6)

西條酒造一班

復刻版

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Material Type: 図書
Title: 西條酒造一班
Title Transcription: サイジョウシュゾウイッパン
Author/Editor: 日本釀造協會中國支部原著編纂
Edition: 復刻版
Series Title: 廣島酒文庫 ; 其の6
Author Heading: 編者：日本醸造協会ニホンジョウゾウキョウカイ ( 00262048 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東広島 : 広島杜氏組合 (出版)
Publication Date: 2024.10
Publication Date (W3CDTF): 2024
Extent: 81 p
Size: 26 cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Content Type: テキスト
Media Type: 機器不用
Carrier Type: 冊子
Subject Heading: 醸造ジョウゾウ ( 00575068 )Authorities
清酒--広島県--東広島市セイシュヒロシマケンヒガシヒロシマシ ( 033849283 )Authorities
NDC 10th ed.: 588.52 : Food technology
NDLC: PA416
Target Audience: 一般
Note (Original Version): 原本: 大正9年刊
Price: 2000円 (税込)
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: PA416-R5
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 033796427
http://id.ndl.go.jp/bib/033796427
National Bibliography No. (JPNO): 24062194
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111