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図書

パン入門 改訂2版 (食品知識ミニブックスシリーズ)

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パン入門

改訂2版

(食品知識ミニブックスシリーズ)

Call No. (NDL)
PC37-R2
Bibliographic ID of National Diet Library
033917883
Material type
図書
Author
井上好文 著
Publisher
日本食糧新聞社
Publication date
2025.1
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
198 p ; 18 cm
NDC
588.32
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    Call No.：
    588.32-ｲﾖ251
    Book Registration Number：
    305683609
    福島県立図書館

Kanto

Tokai-Hokuriku

  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.：
    588.32-ｲﾉ-1233080
    Book Registration Number：
    1112330809
    愛知県図書館

  • 愛媛県立図書館

    Paper
    Call No.：
    588.32-イヨ-2025
    Book Registration Number：
    5106495424
    愛媛県立図書館

  • 高知県立図書館

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    588.32-ｲﾉ
    Book Registration Number：
    1112662083
    高知県立図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-88927-295-6
Title
パン入門
Title Transcription
パン ニュウモン
Author/Editor
井上好文 著
Edition
改訂2版
Series Title
食品知識ミニブックスシリーズ
Author Heading
著者 ： 井上, 好文 イノウエ, ヨシフミ ( 01121078 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 日本食糧新聞社 (出版)
Publication Date
2025.1