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図書 録音資料

メニューが飲食店を救う! : 商品開発からメニュー表まで-メニューのすべてを変える本

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メニューが飲食店を救う! : 商品開発からメニュー表まで-メニューのすべてを変える本

Material type
図書 録音資料
Author
難波三郎 著
Publisher
こう書房
Publication date
2006年12月
Material Format
Recording Media
Capacity, size, etc.
4巻 (4時間20分)
Collection
Materials for the Disabled
[オーディオブック]
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Bibliographic Record

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Recording Media

Material Type
図書
録音資料
Title Transcription
メニュー ガ インショクテン オ スクウ : ショクヒン カイハツ カラ メニューヒョウマデ メニュー ノ スベテ オ カエル ホン
Author/Editor
難波三郎 著
Author Heading
難波/三郎 ナンバ,サブロウ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2006年12月
Publication Date (W3CDTF)
2006-12
Extent
4巻 (4時間20分)
Target Audience
一般