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第77回虎屋文庫資料展 甘い対決「和菓子の東西」展

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第77回虎屋文庫資料展 甘い対決「和菓子の東西」展

Material type
雑誌
Author
黒川光博 著
Publisher
株式会社虎屋 虎屋文庫
Publication date
2014年11月
Material Format
Recording Media
Capacity, size, etc.
1巻 (1時間48分)
Collection
Materials for the Disabled
[音声DAISY]
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Note (General):

DAISY version:2.02音声圧縮形式:MP3

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

桜餅といえば小麦粉生地と道明寺生地のどちらを思い浮かべますか?。東西の菓子をめぐる話題はつきません。両者の甘い対決を、どうぞお楽しみください。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Bibliographic Record

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Recording Media

Material Type
雑誌
Title Transcription
ダイ 77 カイ トラヤ ブンコ シリョウテン アマイ タイケツ ワガシ ノ トウザイ テン
Author/Editor
黒川光博 著
Author Heading
黒川 光博 クロカワ,ミツヒロ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2014年11月
Publication Date (W3CDTF)
2014-11
Extent
1巻 (1時間48分)
Subject Heading