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池波正太郎・鬼平料理帳

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池波正太郎・鬼平料理帳

Material type
図書
Author
佐藤隆介 編
Publisher
文藝春秋
Publication date
1982年
Material Format
Recording Media
Capacity, size, etc.
6巻 (7時間13分)
Collection
Materials for the Disabled
[カセットテープ]
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

平蔵はじめ登場人物が実に旨そうに飲み食いする場面こそ鬼平犯科帳の最大の魅力。全巻から美味いものを抜き出してその料理法を再現。池波正太郎「江戸の味」を併載。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

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Recording Media

Material Type
図書
Title
池波正太郎・鬼平料理帳
Title Transcription
イケナミ　ショウタロウ　オニヘイ　リョウリチョウ
Author/Editor
佐藤隆介 編
Author Heading
佐藤／隆介 サトウ，リュウスケ
Publication, Distribution, etc.
東京 : 文藝春秋
Publication Date
1982年
Publication Date (W3CDTF)
1982
Extent
6巻 (7時間13分)
Subject Heading
料理 リョウリ