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食品トレーサビリティ「実践的なマニュアル」/ 農林水産省[編] 各論 外食・中食業編- (食品トレーサビリティ促進委託事業)

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食品トレーサビリティ「実践的なマニュアル」/ 農林水産省[編] 各論 外食・中食業編-

(食品トレーサビリティ促進委託事業)

Material type
図書
Author
農林水産省
Publisher
農林水産省
Publication date
2015.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
冊 : 挿図 ; 30cm
NDC
-
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Note (General):

巻号情報 : 各論 外食・中食業編,各論 漁業編

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ショクヒン トレーサビリティ ジッセンテキ ナ マニュアル
Volume
各論 外食・中食業編-
Author Heading
農林水産省 ノウリン スイサンショウ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2015.3
Publication Date (W3CDTF)
2015-03
Extent
冊 : 挿図 ; 30cm