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タンニン類に着目したリンゴ・茶の調節作用の医学的検証 (農林水産資源を活用した新需要創出プロジェクト)

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タンニン類に着目したリンゴ・茶の調節作用の医学的検証

(農林水産資源を活用した新需要創出プロジェクト)

Material type
図書
Author
農研機構食品総合研究所
Publisher
農研機構食品総合研究所食品機能研究領域
Publication date
2014.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
62p ; 30cm
NDC
-
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タイトルは表紙による責任表示は奥付による開催日時: 2014年2月14日(金) 13:00-17:00...

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Material Type
図書
Title
タンニン類に着目したリンゴ・茶の調節作用の医学的検証
Title Transcription
タンニンルイ ニ チャクモク シタ リンゴ・チャ ノ チョウセツ サヨウ ノ イガク テキ ケンショウ
Author/Editor
農研機構食品総合研究所
Series Title
農林水産資源を活用した新需要創出プロジェクト
Author Heading
食品総合研究所 ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ
果樹研究所 カジュ ケンキュウジョ
野菜茶業研究所 ヤサイ チャギョウ ケンキュウジョ
農林水産省農林水産技術会議事務局 ノウリン スイサンショウ ノウリン スイサン ギジュツ カイギ ジムキョク
Publication, Distribution, etc.
つくば : 農研機構食品総合研究所食品機能研究領域
Publication Date
2014.2
Publication Date (W3CDTF)
2014-02
Extent
62p ; 30cm