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1.北関東産小麦による高品質生めん類の製造技術の開発試験(昭和56-58年度) (特定研究開発促進事業成績書)

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1.北関東産小麦による高品質生めん類の製造技術の開発試験(昭和56-58年度)

(特定研究開発促進事業成績書)

Material type
図書
Author
埼玉県食品工業試験場 [編]
Publisher
埼玉県食品工業試験場
Publication date
[1989.1まえがき]
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
80p ; 26cm
NDC
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
1. キタカントウサン コムギ ニヨル コウヒンシツ ナマメンルイ ノ セイゾウ ギジュツ ノ カイハツ シケン (ショウワ 56-58ネンド)
Author/Editor
埼玉県食品工業試験場 [編]
Author Heading
埼玉県食品工業試験場 サイタマケン ショクヒン コウギョウ シケンジョウ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
[1989.1まえがき]
Extent
80p ; 26cm
Text Language Code
jpn