食品の呈味評価の神経生理学的研究昭和45年度昭和46年度 (農林水産業特別試験研究費補助金による研究報告書)

食品の呈味評価の神経生理学的研究昭和45年度昭和46年度

(農林水産業特別試験研究費補助金による研究報告書)

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Material Type: 図書
Title: 食品の呈味評価の神経生理学的研究
Title Transcription: ショクヒンノテイミヒョウカノシンケイセイリガクテキケンキュウ
Volume: 昭和45年度
昭和46年度
Author/Editor: 佐藤昌康 [編]
Series Title: 農林水産業特別試験研究費補助金による研究報告書
Author Heading: 佐藤, 昌康(1919-1997) サトウ, マサヤス
熊本大学医学部クマモトダイガクイガクブ
Publication, Distribution, etc.: [熊本] : [熊本大学医学部]
Publication Date: [1970]-[1971]
Extent: 2冊 ; 25cm
Text Language Code: jpn
Target Audience: 一般
Note (General): 主任研究者: 佐藤昌康
Data Provider (Database): 農林水産関係試験研究機関 : 農林水産関係試験研究機関総合目録
http://opac.cc.affrc.go.jp/