機能性青果物の加工・貯蔵法と成分利用技術 (日ロ農業技術交流事業に基づく訪ロ農業視察団報告)

機能性青果物の加工・貯蔵法と成分利用技術

(日ロ農業技術交流事業に基づく訪ロ農業視察団報告)

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Material Type: 図書
Title: 機能性青果物の加工・貯蔵法と成分利用技術
Title Transcription: キノウセイセイカブツノカコウ・チョゾウホウトセイブンリヨウギジュツ
Author/Editor: 農林水産省経済局国際部技術協力課 [編]
Series Title: 日ロ農業技術交流事業に基づく訪ロ農業視察団報告
Author Heading: 農林水産省経済局国際部技術協力課ノウリンスイサンショウケイザイキョクコクサイブギジュツキョウリョクカ
Publication, Distribution, etc.: [東京] : 農林水産省経済局国際部技術協力課
Publication Date: [1999]
Extent: 23p ; 30cm
Text Language Code: jpn
Original Text Lang. Code: jpn
Target Audience: 一般
Data Provider (Database): 農林水産関係試験研究機関 : 農林水産関係試験研究機関総合目録
http://opac.cc.affrc.go.jp/