秋田県内産食品の成分調査 －魚介類の栄養成分，無機質成分，ビタミン及び脂肪酸の含有量調査について（Ⅱ）－ 35 (秋田県衛生科学研究所報)
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 記事
- Title Transcription
- あきたけんないさんしょくひんのせいぶんちょうさ ぎょかいるいのえいようせいぶん むきしつせいぶん びたみんおよびしぼうさんのがんゆうりょうちょうさについて ２
- Volume
- 35
- Author/Editor
- 佐野 健，松田 恵理子，小沢 喬志郎，今野 宏
- Series Title
- Author Heading
- 佐野 健，松田 恵理子，小沢 喬志郎，今野 宏 さの けん まつだ えりこ おざわ きょうしろう こんの ひろし
- Publication Date
- 平成3年12月
- Publication Date (W3CDTF)
- 1991-12
- Pages
- 83～85ページ