１５．発酵漬物の製造に関する研究 赤かぶ漬の動向について 16 (秋田県醸造試験場報告)
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- Material Type
- 記事
- Title Transcription
- １５ はっこうつけもののせいぞうにかんするけんきゅう あかかぶづけのどうこうについて
- Volume
- 16
- Author/Editor
- 菅原 久春
- Series Title
- Author Heading
- 菅原 久春 すがわら ひさはる
- Publication Date
- 昭和59年月
- Publication Date (W3CDTF)
- 1925
- Pages
- 55～56ページ