７．焼酎白麹菌の生産する耐酸性キシラナーゼの精製とその性質（採録） 24 (秋田県醸造試験場報告)
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- Material Type
- 記事
- Title Transcription
- ７ しょうちゅうしろこうじきんのせいさんするたいさんせいきしらなーぜのせいせいとそのせいしつ さいろく
- Volume
- 24
- Author/Editor
- 伊藤 清，小笠原 博信，杉本 隆司，石川 雄章
- Series Title
- Author Heading
- 伊藤 清，小笠原 博信，杉本 隆司，石川 雄章 いとう きよし おがさわら ひろのぶ すぎもと たかし いしかわ たけあき
- Publication Date
- 平成4年11月
- Publication Date (W3CDTF)
- 1992-11
- Pages
- 23ページ