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図書

「大豆たん白」読本

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「大豆たん白」読本

Material type
図書
Author
味の素株式会社広報室〔編〕
Publisher
味の素株式会社広報室
Publication date
1980.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
20p
NDC
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ダイズ タンパク ドクホン
Author/Editor
味の素株式会社広報室〔編〕
Author Heading
味の素株式会社広報室〔編〕 アジノモト カブシキガイシャ コウホウシツ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1980.5
198005
Publication Date (W3CDTF)
1980
Extent
20p
19cm
Subject Heading
食品 農産加工品 豆類加工品 大豆食品 植物性蛋白食品 ショクヒン ノウサン カコウヒン マメルイ カコウヒン ダイズ ショクヒン ショクブツセイ タンパク ショクヒン