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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- Title
- Title Transcription
- ミカク サイジキ
- Author/Editor
- 山田順一
- Author Heading
- 山田順一 ヤマダ ジュンイチ
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1995.3199503
- Publication Date (W3CDTF)
- 1995
- Extent
- 155p22cm
- Subject Heading
- 飲食論 飲食エッセイ 味覚 歳時記 鯵 鰯 素麺 菜の花 銀何 氷菓 蒲鉾 鴨 食材 インショク ロン インショク エッセイ ミカク サイジキ アジ イワシ ソウメン ナノハナ ギン ナニ ヒョウカ カマボコ カモ ショクザイ