東京大阪評判料理の作り方 (婦人倶楽部第15巻第1号附録婦人倶楽部新年号附録)

東京大阪評判料理の作り方

(婦人倶楽部第15巻第1号附録婦人倶楽部新年号附録)

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Material Type: 図書
Title: 東京大阪評判料理の作り方
Title Transcription: ﾄｳｷｮｳｵｵｻｶﾋｮｳﾊﾞﾝﾘｮｳﾘﾉﾂｸﾘｶﾀ
Author/Editor: 大日本雄辯会講談社〔編〕
Series Title: 婦人倶楽部第15巻第1号附録婦人倶楽部新年号附録
Author Heading: 大日本雄辯会講談社〔編〕ﾀﾞｲﾆﾎﾝﾕｳﾍﾞﾝｶｲｺｳﾀﾞﾝｼｬ
Publication, Distribution, etc.: 大日本雄辯会講談社
Publication Date: 1934.1
193401
Publication Date (W3CDTF): 1934
Extent: 416p
19cm
Subject Heading: 調理日本の料理書昭和時代昭和9年家庭料理コツ秘訣煮物おでん蒸し物あんかけ汁物焼物揚げ物和え物酢の物刺身ご飯もの寿司麺類見分け方買い方魚介類肉類野菜類ﾁｮｳﾘﾆﾎﾝﾉﾘｮｳﾘｼｮｼｮｳﾜｼﾞﾀﾞｲｼｮｳﾜ 9 ﾈﾝｶﾃｲﾘｮｳﾘｺﾂﾋｹﾂﾆﾓﾉｵﾃﾞﾝﾑｼﾓﾉｱﾝｶｹｼﾙﾓﾉﾔｷﾓﾉｱｹﾞﾓﾉｱｴﾓﾉｽﾉﾓﾉｻｼﾐｺﾞﾊﾝﾓﾉｽｼﾒﾝﾙｲﾐﾜｹｶﾀｶｲｶﾀｷﾞｮｶｲﾙｲﾆｸﾙｲﾔｻｲﾙｲ
Target Audience: 一般
Note (General): 表紙の書名：家庭で出来る東京大阪評判料理の作り方附・一流料理人公開のお料理秘訣集
Price: 6銭
Data Provider (Database): (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索