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図書

和洋料理の極意皆傳 下巻 (初版1921年)

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和洋料理の極意皆傳 下巻 (初版1921年)

Material type
図書
Author
服部茂一
Publisher
服部式茶菓割烹講習会出版部
Publication date
1922
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
NDC
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ワヨウ リョウリ ノ ゴクイ カイデン ゲカン(ショハン 1921 ネン)
Author/Editor
服部茂一
Author Heading
服部茂一 ハットリ シゲイチ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1922
Publication Date (W3CDTF)
1922
Subject Heading
日本料理 家庭料理 ニホン リョウリ カテイ リョウリ
Target Audience
一般