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第8回食文化研究助成 成果報告書 第1巻

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第8回食文化研究助成 成果報告書 第1巻

Material type
図書
Author
味の素食の文化センター〔編〕
Publisher
味の素食の文化センター
Publication date
1998
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
18p,45p,49p,82p,34p,33p,17p
NDC
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ダイ 8カイ ショクブンカ ケンキュウ ジョセイ セイカ ホウコクショ 0001
Volume
第1巻
Author/Editor
味の素食の文化センター〔編〕
Author Heading
味の素食の文化センター〔編〕 アジノモト ショク ノ ブンカ センター
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1998
Publication Date (W3CDTF)
1998
Extent
18p,45p,49p,82p,34p,33p,17p
31cm