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吉兆 別冊「解説」

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吉兆 別冊「解説」

Material type
図書
Author
湯木貞一、入江泰吉
Publisher
保育社
Publication date
1998.6
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
36p,64p
NDC
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
キッチョウ ベッサツ カイセツ
Author/Editor
湯木貞一、入江泰吉
Author Heading
湯木貞一、入江泰吉 ユキ テイイチ イリエ タイキチ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1998.6
199806
Publication Date (W3CDTF)
1998
Extent
36p,64p
35cm
Subject Heading
日本料理 懐石料理 会席料理 正月 季節料理 吉兆 解説書 ニホン リョウリ カイセキ リョウリ カイセキ リョウリ ショウガツ キセツ リョウリ キッチョウ カイセツショ