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家庭でできるホテルオークラの料理

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家庭でできるホテルオークラの料理

Material type
図書
Author
30周年記念事業実行委員会出版・映像分科会(企画・編集)
Publisher
ホテルオークラ
Publication date
1992.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
221p
NDC
-
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Notes on use

Note (General):

並列書名:AT HOME WITH HOTEL OKURA RECIPES 、 寄贈者付与書名:続日本食肉史基礎資料集成第208集

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
カテイ デ デキル ホテル オークラ ノ リョウリ
Author/Editor
30周年記念事業実行委員会出版・映像分科会(企画・編集)
Author Heading
30周年記念事業実行委員会出版・映像分科会(企画・編集) 30 シュウネン キネン ジギョウ ジッコウ イインカイ シュッパン エイゾウ ブンカ カイ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1992.5
19920520
Publication Date (W3CDTF)
1992
Extent
221p
25cm
Subject Heading
調理 家庭料理 ホテルの料理 ホテルオークラ 日本料理 中国料理 欧風料理 西洋料理 デザート チョウリ カテイ リョウリ ホテル ノ リョウリ ホテル オークラ ニホン リョウリ チュウゴク リョウリ オウフウ リョウリ セイヨウ リョウリ デザート