Search by Bookstore
Holdings of Libraries in Japan
This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.
Search by Bookstore
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 図書
- Title
- Title Transcription
- カテイ デ デキル ホテル オークラ ノ リョウリ
- Author/Editor
- 30周年記念事業実行委員会出版・映像分科会(企画・編集)
- Author Heading
- 30周年記念事業実行委員会出版・映像分科会(企画・編集) 30 シュウネン キネン ジギョウ ジッコウ イインカイ シュッパン エイゾウ ブンカ カイ
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1992.519920520
- Publication Date (W3CDTF)
- 1992
- Extent
- 221p25cm
- Subject Heading
- 調理 家庭料理 ホテルの料理 ホテルオークラ 日本料理 中国料理 欧風料理 西洋料理 デザート チョウリ カテイ リョウリ ホテル ノ リョウリ ホテル オークラ ニホン リョウリ チュウゴク リョウリ オウフウ リョウリ セイヨウ リョウリ デザート