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図書

魚と貝の四季 味覚の話題

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魚と貝の四季 味覚の話題

Material type
図書
Author
田井洋子
Publisher
北隆館
Publication date
1977.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
230円
NDC
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
サカナ ト カイ ノ シキ ミカク ノ ワダイ
Author/Editor
田井洋子
Author Heading
田井洋子 タイ ヨウコ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1977.4
197704
Publication Date (W3CDTF)
1977
Extent
230円
19㎝
Subject Heading
食材各論 水産物 旬 食物史 ウンチク ショクザイ カクロン スイサンブツ シュン ショクモツ シ ウンチク