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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- Title Transcription
- スープ コウギョウ ノ ハッテン カテイ シンキ ショクヒン セイゾウギョウ サンギョウ カツドウ チョウサ
- Author/Editor
- 食品産業センター〔編〕
- Author Heading
- 食品産業センター〔編〕 ショクヒン サンギョウ センター
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1984.3198403
- Publication Date (W3CDTF)
- 1984
- Extent
- 26cm128cm
- Subject Heading
- 調味料 だし スープ 食品製造学 スープ製造業 生産 消費 食生活 朝食 流通 技術 乾燥スープ 凍結 製品包装 液状スープ製造業 チョウミリョウ ダシ スープ ショクヒン セイゾウ ガク スープ セイゾウギョウ セイサン ショウヒ ショクセイカツ チョウショク リュウツウ ギジュツ カンソウ スープ トウケツ セイヒン ホウソウ エキジョウ スープ セイゾウギョウ