週刊朝日百科世界の食べもの12 日本4 食の文化 『週刊朝日百科世界の食べもの』 第12巻111号～120号 (昭和58年2月6日～昭和58年4月10日)

• Material Type: 図書
• Title: 週刊朝日百科世界の食べもの12 日本4 食の文化 『週刊朝日百科世界の食べもの』 第12巻111号～120号 (昭和58年2月6日～昭和58年4月10日)
• Title Transcription: ｼｭｳｶﾝ ｱｻﾋ ﾋｬｯｶ ｾｶｲ ﾉ ﾀﾍﾞﾓﾉ 012 ﾆﾎﾝ 04 ｼｮｸ ﾉ ﾌﾞﾝｶ ｼｭｳｶﾝ ｱｻﾋ ﾋｬｯｶ ｾｶｲ ﾉ ﾀﾍﾞﾓﾉ ﾀﾞｲ 12ｶﾝ 111ｺﾞｳ ｶﾗ 120ｺﾞｳ ｼｮｳﾜ 58ﾈﾝ 2ｶﾞﾂ 6ﾆﾁ ｶﾗ ｼｮｳﾜ 58ﾈﾝ 4ｶﾞﾂ 10ﾆﾁ
• Author/Editor: 朝日新聞社(編)
• Series Title: 週刊朝日百科
• Author Heading: 朝日新聞社(編) ｱｻﾋ ｼﾝﾌﾞﾝ ｼｬ
• Publication, Distribution, etc.: 朝日新聞社
• Publication Date: 1983.2-1983.4; 1983
• Publication Date (W3CDTF): 1983
• Extent: 280p; 30cm
• Subject Heading: 世界の食文化 全集 日本 第12巻111号 31 酒(昭和58年2月6日)、第12巻112号 32 献立の構造(昭和58年2月13日)、第12巻113号 33 食器と食事様式(昭和58年2月20日)、第12巻114号 34 台所と炊事用具(昭和58年2月27日)、第12巻115号 35 弁当・外食(昭和58年3月6日)、第12巻116号 36 行事と食事(昭和58年3月13日)、第12巻117号 37 古代・中世の食事(昭和58年3月20日)、第12巻118号 38 近世の食事(昭和58年3月27日)、第12巻119号 39 近代の食事(昭和58年4月3日)、第12巻120号 40 現代の食生活(昭和58年4月10日) ｾｶｲ ﾉ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ｾﾞﾝｼｭｳ ﾆﾎﾝ 12-111 31 ｻｹ 1983ﾈﾝ 2ｶﾞﾂ 6ﾆﾁ 12-112 32 ｺﾝﾀﾞﾃ ﾉ ｺｳｿﾞｳ 1983ﾈﾝ 2ｶﾞﾂ 13ﾆﾁ 12-113 33 ｼｮｯｷ ﾄ ｼｮｸｼﾞ ﾖｳｼｷ 1983ﾈﾝ 2ｶﾞﾂ 20ﾆﾁ 12-114 34 ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ ﾄ ｽｲｼﾞ ﾖｳｸﾞ 1983ﾈﾝ 2ｶﾞﾂ 27ﾆﾁ 12-115 35 ﾍﾞﾝﾄｳ ｶﾞｲｼｮｸ 1983ﾈﾝ 3ｶﾞﾂ 6ﾆﾁ 12-116 36 ｷﾞｮｳｼﾞ ﾄ ｼｮｸｼﾞ 1983ﾈﾝ 3ｶﾞﾂ 13ﾆﾁ 12-117 37 ｺﾀﾞｲ ﾁｭｳｾｲ ﾉ ｼｮｸｼﾞ 1983ﾈﾝ 3ｶﾞﾂ 20ﾆﾁ 12-118 38 ｷﾝｾｲ ﾉ ｼｮｸｼﾞ 1983ﾈﾝ 3ｶﾞﾂ 27ﾆﾁ 12-119 39 ｷﾝﾀﾞｲ ﾉ ｼｮｸｼﾞ 1983ﾈﾝ 4ｶﾞﾂ 3ﾆﾁ 12-120 40 ｹﾞﾝﾀﾞｲ ﾉ ｼｮｸｾｲｶﾂ 1983ﾈﾝ 4ｶﾞﾂ 10ﾆﾁ
• Target Audience: 一般
• Note (General): 第12巻111号 31 酒(昭和58年2月6日)、第12巻112号 32 献立の構造(昭和58年2月13日)、第12巻113号 33 食器と食事様式(昭和58年2月20日)、第12巻114号 34 台所と炊事用具(昭和58年2月27日)、第12巻115号 35 弁当・外食(昭和58年3月6日)、第12巻116号 36 行事と食事(昭和58年3月13日)、第12巻117号 37 古代・中世の食事(昭和58年3月20日)、第12巻118号 38 近世の食事(昭和58年3月27日)、第12巻119号 39 近代の食事(昭和58年4月3日)、第12巻120号 40 現代の食生活(昭和58年4月10日)
• Price: ［不明］ 460円(各号価格) 受入価格は不明のため1を入力
• Data Provider (Database): (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索