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図書

四季和洋料理法 簡易速成

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四季和洋料理法 簡易速成

Material type
図書
Author
家庭倶楽部(編)
Publisher
井上一書堂
Publication date
1909.6
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
250p
NDC
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
シキ ワヨウ リョウリ ホウ カンイ ソクセイ
Author/Editor
家庭倶楽部(編)
Author Heading
家庭倶楽部(編) カテイ クラブ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1909.6
190906
Publication Date (W3CDTF)
1909
Extent
250p
22㎝
Subject Heading
調理 明治時代 明治42年 日本料理 西洋料理 珍味 惣菜 家庭料理 菓子 食物と健康 下ごしらえ 貯蔵法 コツ 栄養 衛生 チョウリ メイジ ジダイ メイジ 42ネン ニホン リョウリ セイヨウ リョウリ チンミ ソウザイ カテイ リョウリ カシ ショクモツ ト ケンコウ シタゴシラエ チョゾウ ホウ コツ エイヨウ エイセイ