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西洋料理法独案内 附 西洋筵会儀式 設筵心得 筵会席上魚肉割切心得

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西洋料理法独案内 附 西洋筵会儀式 設筵心得 筵会席上魚肉割切心得

Material type
図書
Author
近藤堅三(編)
Publisher
濱本明昇堂
Publication date
1886.10
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
6p,105p
NDC
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
セイヨウ リョウリホウ ヒトリ アンナイ フ セイヨウ エンカイ ギシキ セツエン ココロエ エンカイ セキジョウ ギョニク カッセツ ココロエ
Author/Editor
近藤堅三(編)
Author Heading
近藤堅三(編) コンドウ ケンゾウ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1886.10
188610
Publication Date (W3CDTF)
1886
Extent
6p,105p
19cm
Subject Heading
調理 日本の料理書 明治時代 西洋料理 肉料理 パン スープ 豆料理 卵料理 菓子 スイーツ 飲物 飲料 安息日の昼餐 レシピ テーブルマナー 明治19年 チョウリ ニホン ノ リョウリショ メイジ ジダイ セイヨウ リョウリ ニク リョウリ パン スープ マメ リョウリ タマゴ リョウリ カシ スイーツ ノミモノ インリョウ アンソクビ ノ チュウサン レシピ テーブル マナー メイジ 19ネン