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図書

世界の食 語源×由来事典

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世界の食 語源×由来事典

Material type
図書
Author
ジャパンアート社(著)
Publisher
ジャパンアート社
Publication date
2001.6
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
271p
NDC
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
セカイ ノ ショク ゴゲン ユライ ジテン
Author/Editor
ジャパンアート社(著)
Author Heading
ジャパンアート社(著) ジャパン アート シャ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2001.6
200106
Publication Date (W3CDTF)
2001
Extent
271p
27㎝
Subject Heading
文化論 日本の食文化 料理語源 由来 用語事典 ブンカ ロン ニホン ノ ショクブンカ リョウリ ゴゲン ユライ ヨウゴ ジテン