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フランス料理新百科事典 チヨ―ヒハ 4巻

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フランス料理新百科事典 チヨ―ヒハ 4巻

Material type
図書
Author
小野正吉(監)、村上信夫(監)、堤野末継(監)、古谷春雄(監)、ユズ編集工房(編)
Publisher
同朋舎出版
Publication date
1989.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
335p
NDC
-
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Note (General):

並列書名:Nouvelle Encyclopedie De Cuisine Francaise

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4810491307/
4810491307
Title Transcription
フランス リョウリ シン ヒャッカジテン 04 チヨ カラ ヒハ
Volume
4巻
Author/Editor
小野正吉(監)、村上信夫(監)、堤野末継(監)、古谷春雄(監)、ユズ編集工房(編)
Author Heading
小野正吉(監)、村上信夫(監)、堤野末継(監)、古谷春雄(監)、ユズ編集工房(編) オノ マサキチ ムラカミ ノブオ ツツミノ スエツグ フルヤ ハルオ ユズ ヘンシュウ コウボウ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1989.4
198904
Publication Date (W3CDTF)
1989